Mousse de limon (4 personas)

Esta receta es lo más facil que he visto, por eso aproveché y lo hice de postre de Nochebuena y quedé muy bien. Yo la hice para 6 personas, pero aquí pongo la receta para cuatro.
Es de la página www.tuteloguisas.com

INGREDIENTES

3        limones
1        yogurt natural (sin azúcar)
370 g leche condensada
5        cucharadas de azúcar


Rallamos los limones y lo ponemos en la batidora.
Ahora exprimimos los limones y el zumo lo ponemos en la batidora junto con el yogurt natural, ponemos la leche condensada y batimos hasta que tome cuerpo, probamos de dulzor, si os gusta asi no hace falta poner el azúcar, si lo queréis más dulce pues poner las 5 cucharadas de azúcar y volver a batir.
Repartimos en recipientes individuales y llevamos a la nevera 2 horas.
También se puede hacer de un día para otro y sabe igual.

Espero que os guste esta receta.