miércoles, 5 de marzo de 2014

Bizcocho de turrón (super facil)



Hoy venimos con este bizcocho super facil y nada complicado ni engorroso, es del blog de ana sevilla Los fogones de ana sevilla, si te a sobrado turron de las navidades ya sabes donde puedes utilizarlo. Vamos con la receta.



INGREDIENTES

-60 gr. manteca de cerdo a temp. ambiente (o mantequilla)
-150 gr. turrón, el que os haya sobrado (yo nata nueces)
-70 gr. azúcar
-4 huevos L
-110 gr. leche (yo semi)
-4 gotas aroma almendras (Opcional)
-250 gr. harina
-1 sobre levadura tipo Royal
-pizca sal
-almendra laminada o crocanti
-azúcar glas





     Precalentar el horno a 170º.
Con la batidora triturar todos los ingredientes, mantequilla (O manteca), turrón, azúcar, huevos, leche, aroma almendras, harina, levadura y sal, hasta que no queden grumos.



Ahora volcamos en un molde (o dos en mi caso) engrasado o con papel de horno, antes en el fondo del molde pondremos la almendra laminada o crocanti, yo no puse)



Metemos al horno que teniamos precalentado unos 40/45 minutos a 170º



Sacamos, dejamos enfriar un poco y espolvoreamos con azucar glass por encima.... y A DISFRUTAR!!!