Tortilla de patatas con pimiento verde y cebolla

Aqui está mi tortilla de patatas, de aspecto feo, pero estaba buenisima, esta tortilla es para 2 personas.

 INGREDIENTES

4 Huevos
2 Patatas medianas
   Medio pimiento verde
   Media cebolla
   Sal, Perejil

Primero pelamos, cortamos y freimos las patatas
Luego freí un poco el pimiento verde y la cebolla.

Ahora batimos los 4 huevos y le ponemos un poco de sal y perejil y volcamos en los huevos las patatas, el pimiento y la cebolla y removemos.

Y ahora a la sarten calentita con un chorrin de aceite, cuando haya cuajado por abajo es el momento de dar la vuelta con cuidado! y cuando veais que ya está pues a comer o cenar, como fué mi caso.

Buen provecho!!