viernes, 24 de febrero de 2012

GUISO DE TERNERA

 Esto es lo que e comido hoy, esta receta es de Mi adorable cocina del juego que hace Manu todas las semanas del grupo de facebook Un raton en mi cocina asi que vamos a ponernos con la receta.


INGREDIENTES

medio kilo de ternera en tacos,
1 cebolla,
3 dientes de ajos,
2 tomates,
1 pimiento rojo,
unas  setas de caldo (yo puse champiñones laminados)
un vaso de vino blanco,
aceite,sal .

Ponemos a sofreir en una olla bien caliente la cebolla ,los ajos, el pimiento, tomate y las setas, todo troceado en juliana, se le echa sal y a le incorporamos la carne le damos unas vueltas,


 Inorporamos el vino blanco y el agua al gusto, si le echamos mucha agua sale mas caldoso, tapamos la olla y ponemos a cocer durante 10 minutos.

                 A COMER!!!!!..............

7 comentarios:

  1. Mi niño adora los guisos. Es el el que se encarga de prepararlos casi siempre :)
    http://recetasde2.blogspot.com/

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  2. ummmmmmmmm como apetece estoooooooo!

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  3. Que rico!!! Yo quiero , Uhhhh!!! Se ve muy apetitoso. Saludos

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  4. Que cosa mas buena,te a salido genial¡¡

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  5. jejeje,perdona no me habia dado cuenta que era mi receta...muchas gracias,lo dicho te ha salido fantastica,un beso¡¡

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  6. me ha gustado mucho tu blog, ya tienes una seguidora más. te invito a visitar el mio.
    bicos

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  7. Una pinta fantástica, tiene que estar buenísimo.
    Feliz fin de semana,
    Isabel

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