Esta receta es muy sencillita, es del blog de Comer con poco.
Yo la e echo para dos personas, vamos con los ingredientes.
INGREDIENTES
2/4 Lonchas de jamon york
2/4 Lonchas de tranchete
Huevo batido
Pan rallado
Ponemos el queso sobre la loncha de jamon york y enrollamos muy apretado, cuando tengamos todos los rollitos los llevamos al congelador 5 minutos.
Pasamos por huevo batido y pan rallado, teniendo cuidado de empanar muy bien los bordes para que no se salga el queso.
Freimos en aceite caliente para que se doren.
Servir con la guarnicion que se quiera, yo en este caso lo presente con un poco de ensalada.
A COMER!!!!!!!!!...........
De pequeña me los hacía mi madre para la cena :)
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