lunes, 13 de mayo de 2013

pastas faciles



Hoy venimos con una receta de galletas de Los fogones de ana sevilla las de ella tienen buena pinta, son muy fáciles y se hacen en un momento.... Vamos con la receta.

INGREDIENTES

300g harina normal
200g mantequilla (a temperatura ambiente)
100g azúcar
        pizca de sal
        azúcar liquida (opcional, yo puse azúcar vainillada en polvo)
        chocolate fundido (yo puse nocilla)



 En un bol mezclamos harina, mantequilla, azúcar, sal y azúcar vainillada hasta que esté todo bien integrado, Si habéis hablandado mucho la masa, llevar 30 minutos a la nevera.
lo puse en papel film y a la nevera...  Y vamos precalentando el horno a 180º

Cogemos porciones, y hacemos bolitas y las vamos colocando en la bandeja del horno forrada con papel vegetal, separadas entre si y ahora cogemos un tenedor y las chafamos, que quede como en la foto.


Horneamos unos 18 minutos (a 180º) vigilar que no todos los hornos son iguales!!
podéis adornar con chocolate fundido en las lineas de las hendiduras (yo puse nocilla).






Y a disfrutar de la tarde comiendo galletas!!!!














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