viernes, 28 de septiembre de 2012

PIZZAS VARIADAS

Aquí estoy, hoy vengo con pizzas, como echas en casa en ningún sitio, aunque si es verdad que a todos nos gusta comprarlas ya echas poner al horno y lista o comprarlas en el telepizza, pero así también es una forma muy fácil de hacer pizza, cuando te has dado cuenta ya la tienes en el horno y a tu gusto. A mi hermana le encantó ayudarme... gracias maika!
vamos con los ingredientes


250g harina con levadura para pizza
    1   lata de aceitunas sin hueso
    1   lata de champiñones laminados
    2   latitas de atún (eso al gusto de cada uno)
         queso rallado de mozzarela
         jamón york
    1   huevo



En la caja de la harina pone los pasos a seguir para hacer la masa y las cantidades...
ponemos los 250g de harina en un bol, le añadimos la pizca de sal, aceite y el agua.
amasamos con un tenedor o espátula hasta que no podamos mas y seguimos con la mano,
ponemos en la encimera enharinada y hacemos una bola.

dejamos reposar unos 25 min tapada.


cortamos las aceitunas y los champiñones

cortamos media cebolla y la hacemos un poquito hasta que esté transparente










entonces añadimos los champiñones y un pellizco de orégano y sal y los dejamos unos 10 minutos.
Estiramos la masa al tamaño de la bandeja del horno y pinchamos con un tenedor por toda la superficie.











Cubrimos con tomate frito y espolvoreamos media bolsa de mozzarela rallada y orégano.
Ponemos las lonchas de jamon york y cubrimos con la mezcla de cebolla y champis y ponemos también las aceitunas, espolvoreamos más orégano y ponemos el huevo enmedio y cubrimos con más mozzarela, llevamos al horno unos 20 minutos (depende de cada horno) hasta que el queso esté fundido y el huevo bien echo.


Hicimos dos pizzas la de arriba con jamon york y champis y esta de aquí al lado de atún y champiñones, quedaron deliciosas y muy fácil de hacerlas, animaros!!!!

A DISFRUTAR!!!





7 comentarios:

  1. Ahí estamos!!! ideas geniales en tiempos de crisis!!! y la receta casera no se puede mejorar porque es impresionante!!!!
    GRAAAAAAAAAAAAAAAAAAANDEEEEE !!!!!! besos

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  2. Estaban tremendas y fue super rápido de hacer, y nos pusimos las botas xD hay que repetir hermanita.

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  3. Encantada de conocerte Merche!!! Vaya pizzas más estupendas y qué suerte contar con la ayuda de una hermana, qué maravilla!!!

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    Respuestas
    1. igualmente mary, pues son super faciles de hacer, con hermana o sin ella, la cuestion es ponerse, saludos xD

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  4. Hola Merche! acabo de caer en tu cocina y mira qué me encuentro de cena! jejeje muy rica guapa.

    Un besito

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