Bueno ya estamos aqui de vuelta con más recetas, espero que el veranito aparte de caluroso os haya ido bien...
Vamos con la receta
INGREDIENTES
6 Albondigas (yo las tenia echas, 3 por persona)
Media cebolla picadita
Medio pimiento verde en tiritas
Medio bote de tomate frito
2 o 3 patatas lavadas y peladas
Freimos las albondigas y apartamos.Empezamos hacer el sofrito, ponemos la cebolla y el pimiento verde.
Mientras podemos ir cortando las patatas y freirlas.
Cuando la cebolla y el pimiento esten bien pochaditos añadimos el tomate frito, le damos un par de vueltas y ponemos las albondigas y dejamos 5 ó 6 minutos.
Servimos con nuestras patatas y a comer!!!
