viernes, 24 de agosto de 2012

Albondigas con tomate y patatas fritas


Bueno ya estamos aqui de vuelta con más recetas, espero que el veranito aparte de caluroso os haya ido bien...
Vamos con la receta

INGREDIENTES

6 Albondigas (yo las tenia echas, 3 por persona)
   Media cebolla picadita
   Medio pimiento verde en tiritas
   Medio bote de tomate frito
2 o 3 patatas lavadas y peladas




Freimos las albondigas y apartamos.
Empezamos hacer el sofrito, ponemos la cebolla y el pimiento verde.
Mientras podemos ir cortando las patatas y freirlas.

Cuando la cebolla y el pimiento esten bien pochaditos añadimos el tomate frito, le damos un par de vueltas y ponemos las albondigas y dejamos 5 ó 6 minutos.





Servimos con nuestras patatas y a comer!!!